Salsa Verde
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Ricetta tipica della cucina piemontese a base di prezzemolo, capperi e acciughe. Condimento ideale per arricchire di gusto bolliti di carni, di verdure, uova sode e pesce al vapore. Adatta anche spalmata sopra semplici crostini per sfiziosi aperitivi.
- Antipasti
- Primi piatti
- Secondi piatti
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